インターネットばっかりやってないで
キーボードでメールを打っては消し、打っては消しとか
棚から適当にファイルを出して眺めて戻してとか
そんな風なプレイをたくさんやってると
なんだかすごく仕事をしてる気持ちになってきた。
プリントアウトは紙がもったいないのでしませんよ。
経費削減は大事じゃけえな。
とてもマイルド。※ゲイブログです。ホモ嫌いと腐女子は帰れ(・∀・)
ハチミツジンジャーの、しょうががたっぷり余ってます。
けいいちは生姜まんまは苦手系なので・・・。
ジンジャーエールは好きなくせに!意気地なし!
というわけで昨日仕込んでおきましたよ。
生姜焼き。
さて・・・おいしくできるかしらん?
ドキドキです♪
↓
(試食中)
↓
(゚Д゚)ウマー!!
甘みを砂糖の代わりにハチミツでつけたのもいい感じに効いてて
かなりうまかったです。正直今までで一番くらい。
半分残しておいたので明日食べましょう♪
さて・・・ここ数日肌寒い日が続いてますね。
けいいちも風邪(といっても喉の痛みだけ)を引いてますので湯冷めは禁物です。
ということでしょうがの保温効果に目をつけて
冷蔵庫にあるジンジャーエールの元であったかドリンクを作ろうと
今日の帰り道にひらめいたのです。
寝る前に飲むあったかい飲み物というとやっぱりホットミルクですよね。
しかもハチミツ入りジンジャー風味でおいしいかも!
とかちょっと浮かれ気味で業務スーパーに入って目に付いたのが豆乳。
豆乳も好きなけいいちはここでテンションがハイになって
おいしいハチミツジンジャーとこれまたおいしい豆乳がトゥギャザーしたら
最強のドリンクになっちゃうんじゃないかしらん!?
と思いっきり浮かれて何も考えずに豆乳を買いました。
で、さっきお風呂上りに早速作ってみたんですよ。
投入をレンジでチンしてハチミツジンジャー入れて・・・飲んだらあなた!
蜂蜜の量が少なかったせいで生姜風味だけ強調されて
まるで湯豆腐ドリンクw
あと温まりすぎて熱かったので投入とハチミツを追加して今飲んでます。
うん、このくらいの甘さにこの生姜風味だとイケます。
でもやっぱり湯豆腐っぽいので素直にサイダーで割った方がいいかも。
先日記事にしたあひるさんとこで教えていただいたジンジャーエールを作ってみた。
あひるちゃんがゆく:自家製ジンジャーエール、熟成♪ - livedoor Blog(ブログ)
超目分量で入れたのでシロップが濃い目になりましたが、蜂蜜と生姜の味がクッキリしてておいしかったです♪
前日に放り込んだ唐辛子からはほとんどエキスが出ていなかったようでピリピリ感はあまりなかったけどもう少し放置したらいい感じになるかも・・・。とりあえず心配だったスパイスの大幅変更により味のレベルが著しく低下することもなくおいしくいただきました。氷がないのが残念ですが新しい銀歯がなじんでないせいか、冷たいものがまだしみるのでやや冷えくらいがちょうどいいかも。
そして何より一番嬉しかったのはちゃんと生姜の味がしたことですねやっぱり。ジンジャーエールはこうでなくちゃ!(*´Д`*)プハァ
しかしエキスを取るためとはいえ、たくさんの生姜を刻んでるんだからこれは再利用しなきゃもったいないよね。しょうが焼きが個人的に大好きなのでそれっぽい料理を作ってみようかしらん。
もしくは生姜の砂糖菓子が出店によく売ってるじゃん?アレが好きな友達が兵庫にいるから呼びつけて食わせてみるとか(鬼か)
保存がどれくらいきくのかがネックですねー。けいいち家の冷蔵庫は冷凍機能なし(製氷皿を入れるスペースはあるけど下で埋まってる←取れよ)なので。
とりあえずまだまだシロップはあるので使い道ゆっくり考えながら飲もうと思います♪素敵なレシピ教えてくださったあひるさんに感謝です。
残り半量の蜂蜜としょうがを明日にでもまた仕込もうかなと思っております。今度はクローブちゃんと入れよう。
けいいちは結構ジンジャーエール好きでして、それもコーラの自販機とかに入ってるナマっちょろいやつじゃなく、わりとスパイシーな方が好きなんです。
でも悲しいかな、一般ピーポー向けの商品はホントにコレ生姜入ってんの?ってくらい風味薄いですよね。なのでジャジャーン。
あひるちゃんがゆく:自家製ジンジャーエール♪仕込み編 - livedoor Blog(ブログ)
あひるさんとこで拝見して前から作ろうと思ってた自家製ジンジャーエールに挑戦してみました♪
あのね業務スーパー行ったら蜂蜜が安くてね。思わず買っちゃったの。これは作らにゃいけんって、そう思って。でもレシピが蜂蜜と生姜以外忘れててw
で、レモンだけ慌てて買いに行ったんだけどスパイスまったくなしで、どうしようかなーシナモンは嫌いだから入れなくてもいいけどクローブとカルダモンどうしよう・・・これで代用できるかな(ナツメグと黒胡椒投入)
投入スパイスの大幅変更により、ちょっとできあがりが心配ですけどまああんまり入れてないし大きな影響はないでしょう。
作ったのが今週の月曜日なので、日曜日に解禁してみようと思います。
おいしいのできるといいな♪
けいいち
広島生まれ→大阪住まい
都会に夢と出会いを求めて(無許可で)やってきた泥臭い田舎者ゲイ34歳。
文学部だったくせに文才ないけどちゃんと卒業はしています!
ブレイク前からPerfumeが好きでハッキリ言ってオタクレベルです!最近ではCDだけじゃなくてDVDも買ってます。これってかなりマニアックですよね!特に好きな曲はズバリ!「ポリリズム」です!