けいいちは結構ジンジャーエール好きでして、それもコーラの自販機とかに入ってるナマっちょろいやつじゃなく、わりとスパイシーな方が好きなんです。
でも悲しいかな、一般ピーポー向けの商品はホントにコレ生姜入ってんの?ってくらい風味薄いですよね。なのでジャジャーン。

あひるちゃんがゆく:自家製ジンジャーエール♪仕込み編 - livedoor Blog(ブログ)

あひるさんとこで拝見して前から作ろうと思ってた自家製ジンジャーエールに挑戦してみました♪
あのね業務スーパー行ったら蜂蜜が安くてね。思わず買っちゃったの。これは作らにゃいけんって、そう思って。でもレシピが蜂蜜と生姜以外忘れててw
で、レモンだけ慌てて買いに行ったんだけどスパイスまったくなしで、どうしようかなーシナモンは嫌いだから入れなくてもいいけどクローブとカルダモンどうしよう・・・これで代用できるかな(ナツメグと黒胡椒投入)
投入スパイスの大幅変更により、ちょっとできあがりが心配ですけどまああんまり入れてないし大きな影響はないでしょう。
作ったのが今週の月曜日なので、日曜日に解禁してみようと思います。
おいしいのできるといいな♪